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2005.02.02

パスタ

昨日は家で料理を作ろう!と題して、和風きのこパスタを作ってみました。

調味料もほとんどない(or 期限切れ)状態だったので、しょうゆ・塩・コショウ(今回はブラックペッパー)・油(オリーブオイル)などから買いそろえました。
材料としては、パスタ・きのこ(今回はしめじ・エリンギ)・ベーコン・きざみ海苔・ニンニク。

ニンニクを初めて自分で切りましたが、最初あんな硬いんですね…。まぁ単純に硬い部分取ってから切れってことでしょうけど。うす切りする難しさがはじめて分かりました。

ま、上記材料を適当な手順で作っておしまい。
意外とうまくできたのでよかったです。ただし食べる人が自分ひとりだとなかなかテンション上がりませんよね…。

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