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2005.05.21

熊本ラーメン

F1010200昨日は熊本ラーメンのお店に行って来ました。“くまもとラーメン火の国大将”@横須賀の森崎。
スープがすごい熱かった…というのはどうでもいいんですが、ちょっと薄目かな?と。まぁ比較対象の熊本ラーメンといえば品達の“ひごもんず”と京都駅ビルとかの“桂花”くらいしか食べたことないですが。
で全体的な感想ですが、麺が…やわらかくておいしくなかったです。スープがいいと思ったのですが、やっぱり個人的には麺がなぁ、と。

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